Salvia guaranitica
Salvia azul
Salvia azul
La Salvia guaranitica, más conocida como "Salvia azul" es una herbácea que puede llegar a alcanzar la altura de una persona.
Si bien es perenne, a comienzos del invierno su follaje decae. Pero en primavera o fin del invierno ya surgen los brotes nuevos, lo cual nos asegura su persistencia a lo largo de los años.
Es una planta aromática, pariente directa de la salvia comestible (que es europea) ya que son del mismo género. También pertenece a la misma familia que la menta.
En Paraguay usan sus hojas en el tereré, las cuales otorgan un sabor dulzón a la bebida.
Su rango de distribución original abarca el sur de Brasil, Paraguay, Uruguay y en Argentina en las provincias de Buenos Aires, Córdoba, Corrientes, Entre Ríos, Misiones, Salta y Tucumán.
Sus flores son sumamente atractoras de picaflores.
Salvia guaranitica - Detalle flores
Salvia guaranitica - Detalle hoja
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